7月12日,“莲花老表”大米和一把勺莲花血鸭联合冠名的2016莲文化旅游节农博会在萍乡市莲花县开幕,本次活动以“绿色与品牌,交流与合作”作为展会主题,以“智慧农业”作为贯穿农博会的主线,深挖现代农业的新内容、新元素、新产品,打造全新农博品牌。
“莲花老表”大米及五谷杂粮系列产品通过无公害农产品认证,畅销广东、上海、福建、浙江等省市,成为2015年欧亚经济论坛指定产品。莲花老表牌大米产自于国家级自然风景区武功山毗的莲花县,自然环境优美,常年气候温润,自古有“鱼米之乡”美誉。“莲花老表”大米现有4万余亩优质水稻种植基地,平均海拔在300米以上的高山环境种植区域,确保产品纯天然、无污染、绿色健康、品质卓越,该米颗粒饱满,色泽晶莹,营养丰富而全面,口感极佳的特点,堪称营养与品味完美结合的使用佳品。
据了解,一把勺莲花血鸭是莲花县最出名的佳肴,这道菜色泽紫红油亮,鸭肉脆嫩,味鲜辣可口。吃的时候,鸭子肥而不腻,皮薄香鲜,连骨头都可以一块吃下,味道真正独特。莲花县一把勺莲花血鸭食品有限公司董事长贺星在接受记者采访时说,莲花血鸭是莲花县唯一上国宴的佳肴,是一道流传已久的名菜,是赣菜中的一道经典菜肴。